Sommaire

Historique: 
Qu'est ce qu'un couteau de poche?
L'histoire de la coutellerie
Limites de notre étude
Le couteau suisse
Les normes relatives aux couteaux de poche
Classification des produits
Fiches signalétiques :
Notice explicative
Couteau "officier"
Couteau "coupe-cigare"
Couteau "rose translucide"
Couteau "main gauche"
Couteau "junior"
fiche vierge
Brevet d'invention
Qu'est-ce qu'une analyse du besoin fondamental ?
Analyse fondamentale du couteau suisse
Analyse fonctionnelle du couteau classique
Analyse fonctionnelle du couteau classique - Page de secours
Sondage :
Sondage
Résultats du sondage et analyse
Reconception d'un couteau suisse
Analyse fonctionnelle du couteau conçu pour les femmes
Analyse fonctionnelle du couteau conçu pour les femmes - Page de secours
Conclusion
Bibliographie
Note
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